Recent Posts by admin

Το ψωμί μας…

To 1980 ο κυρ Κώστας μετά από πολλά χρόνια εργασίας σε φούρνο συγγενή του και αφού έμαθε την δουλειά του «τεχνίτη» δίπλα  σε καταξιωμένους Γιαννιώτες «μάστορες», αποφάσισε να γκρεμίσει το πατρικό του επί της Λ. Φιλαδελφείας και Πατηνιώτη στο Μενίδι και να φτιάξει τον δικό του φούρνο. Το κατάστημα «Κωνσταντίνος» για τα πρότυπα της εποχής έγινε…
Read more

Το γλυκό μας…

Τα γλυκά στον φούρνο Constantin, είναι γευστικά, χωρίς να λιγώνουν! Η ιδέα της εγγονής του κυρ Κώστα, ήταν να δημιουργήσει γλυκά με ανάλαφρη γεύση και χωρίς να “μπουχτίζεις” όταν τα απολαμβάνεις. Βέβαια, σημαντικό ρόλο παίζουν και τα υλικά, που είναι όλα Α’ ποιότητας και καθόλου υποκατάστατα. Τα γλυκά ΔΕΝ μπαίνουν στην κατάψυξη. Είναι όλα φρέσκα,…
Read more

Τα σφολιατοειδή μας

Όλα μας τα σφολιατοειδή, είναι με τα καλύτερα υλικά της αγοράς. Ψήνονται κάθε πρωί στα καταστήματά μας και αν δεν καταναλωθούν μέχρι το βράδυ, δίδονται (όπως και όλα τα υπόλοιπα προϊόντα μας) σε ιδρύματα και εκκλησίες των περιοχών μας. Δοκιμάσετε την πίτσα ΓΙΓΑΣ με αφράτο χωριάτικο ζυμάρι και τα καλύτερα υλικά, ενώ αν έχει μείνει κιμαδόπιτα…
Read more

Ο καφές μας

Για τον καφέ μας (εσπρέσσο) ίσως να είμαστε οι μοναδικοί φούρνοι στην Ελλάδα που χρησιμοποιούμε 100% αυθεντικό Arabica χαρμάνι. Από δεκάδες καφέδες που δοκιμάσαμε πριν τους βάλουμε στα καταστήματά μας, επιλέξαμε έναν από την αμιγώς Ελληνική εταιρεία “Samba”. Ο λόγος; Ήταν ο μοναδικός ΓΝΗΣΙΟΣ 100% Arabica καφές, που τον λατρέψαμε πρώτοι εμείς, με αποτέλεσμα να…
Read more

Recent Comments by admin

No comments by admin yet.